Molts/es de vosaltres ja esteu de vacances o us queda ben poquet per arribar-hi. Per fi ens podem relaxar i desconnectar de la feina i, l’última
cosa que volem, es dependre del rellotge.
Però es clar, portem una bona temporada cuidant-nos: hem fet una dieta equilibrada, exercici físic, hem après a menjar de forma saludable…. i
ara que? Llençarem per la borda tot el que hem après per uns dies de vacances? Evidentment que no! El que farem és mantenir els hàbits
adquirits adaptats a les nostres vacances.
Us dono una sèrie de recomanacions per tal de mantenir el pes durant les vacances:
–Hidrata’t: beu preferentment aigua, a totes hores!
De tant en tant també podem refrescar-nos amb altres begudes ben fresquetes com: sucs de
fruita naturals, granissats sense sucre, beguda isotònica casolana (aigua, suc de mitja llimona,
una mica de sal, bicarbonat i 1culleradeta de sucre) i molt esporàdicament refrescs light o
cervesa sense alcohol. Recordem que l’alcohol a més de deshidratar-nos ens aporta una gran
quantitat de calories extres a la nostra dieta i cap benefici.
-Incrementa la ració de verdura i hortalisses fresques en forma d’amanida, vichyssoise,
gaspatxo, verdures a la brasa, amanides; i escull-les com a primer plat doncs són fresques,
sanes, refrescants, riques en vitamines i minerals, antioxidants, poc calòriques i saciants.
-Quan et vingui de gust alguna cosa dolça i fresqueta, escull: fruita fresca de temporada
(síndria, meló, préssecs, cireres, nectarines,…) també en forma de macedònia, crema o sopa (crema de síndria o de meló), sorbets (millor
si són sense sucre o amb edulcorants), iogurts 0% congelats (clava1 pal al iogurt i directe al congelador), polos de sucs de fruita natural
(fes un suc de fruita natural, posa’l a una glaçonera i afegeix un escuradents).
-Per dinar, plat únic com per exemple: hortalisses (ració de verdures), pasta integral (ració hidrats de carboni), salmó (ració proteïnes). En
un sol plat tens tot el que necessites en un àpat. Si vols assegurar-te que el plat es baix en calories: la quantitat d’hortalisses ha de ser
com a mínim de ½ plat, ¼ de plat de proteïnes i ¼ de plat d’hidrats de carboni. Per sopar pots fer el mateix però eliminant o reduint la
quantitat d’hidrats de carboni.
Amaneix amb una cullerada d’oli d’oliva verge extra, una mica de sal, orenga i llimona (evita les salses processades).
-Si tens un dinar o sopar on hi ha vaires coses per picar, posa tot el que menjaràs en un plat, i omple’l només un cop. Així controlaràs la
quantitat d’aliments que ingereixes.
-Realitza entre 3 i 4 àpats al dia. Intenta no saltar-te cap àpat, passant moltes hores sense menjar, ja que faria que anessis amb més
gana al següent àpat i, per tant, que acabessis menjant més del compte.
-Mou-te: nada, camina, balla, corre, patina, busseja, esquia, fes windsurf, paddle-surf, piragüisme, ….el que sigui, però mou-te tot el que
puguis i sobretot gaudeix de l’estiu de manera activa i saludable.
I recorda que si tot i dur a terme totes aquestes pautes, necessites ajuda, contacta amb AVA Dietètica·Nutrició·Moviment. Bon i
saludable estiu!